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1.材料：300g高筋粉、一个鸡蛋，水150g、酵母4g、盐4g、糖15g、黄油20g。
2.将水、鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母依次加入面包机搅拌；
3.面团成型后，加入黄油，揉至薄膜。将面团放入COUSS烤箱中，选择发醇功能，进行第一次发醇；发酵至两倍后，取出排气，分为6等份；
4.将小面团做成椭圆形饼形，放在烤盘上涂上薄薄的黄油；
5.将一条培根切成两段，将色拉酱装入装饰袋中；将培根肉放在小面饼上；
6.色拉酱挤在面包胚上；撒上葱花；
7.将烤盘直接放入烤箱，选择面包功能，将发酵时间调整到15分钟进行二次发酵；
8.二次发酵后，烤箱自动转向烘烤，烘烤时间调整为20分钟。
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