无骨鸡爪是怎么脱骨的

无骨鸡爪已经成为名副其实的网络名人食品，很多人喜欢吃，辛辣可口，耐嚼，但同时也有很多朋友好奇无骨鸡爪的方法，那么无骨鸡爪是如何脱骨的呢？

1.口腔脱骨：口腔脱骨是一种日常生活方式。把鸡爪煮到半熟，在背上划三个洞，用手打破皮肤，最后用牙齿咬骨头。熟练的人只需要5秒钟就能吃出一只无骨的鸡爪，平均每人每天能吃200多斤。

2.手工脱骨：手工脱骨是最常见的脱骨方法。用刀横向切割和垂直切割，沿着刀口取出。然后用同样的方法，取出每个脚趾，就完成了。熟练的工人可以每3秒处理一个鸡爪，每天可以处理近400公斤。

3.机械脱骨：因为无骨鸡爪相对较小，产量不如泡椒鸡爪大，所以机械脱骨不是很受欢迎。把鸡爪夹起来，断开脚趾骨，然后把鸡爪表面的皮肉分开，最后把鸡爪附着的跖骨切掉，然后完成。

综上所述，无骨鸡爪有三种方式：口腔脱骨、手工脱骨和机械脱骨。

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你是否曾经品尝过脱骨侠无骨鸡爪？这种美食不仅口感爽脆，价格实惠，而且安全卫生。接下来，让我们一起来了解一下这种受欢迎的小吃吧。无骨鸡爪的魅力，无骨鸡爪是一种非常受欢迎的小吃，它独特的口感和味道让人上瘾。由于去除了骨头，吃起来更加方便，可以尽情享受鸡爪的鲜美味道。

那么，那“无骨鸡爪”又是怎么来的呢？人们通过什么方式去掉如此多的小骨头呢？当然不是传说中的“化骨棉掌”，多年来网上就在流传一些老太太用嘴给鸡爪去骨的段子，甚至一些编剧将此桥段以搞笑的方式加进电视电影情节中。甚至泰国媒体此前还曝光当地一家鸡爪加工厂内，工人用嘴啃的方式为鸡爪去骨，这次的主角不是老奶奶了而是一些年轻人，难道我们平时吃的无骨鸡爪真的是用嘴啃的方式加工出来的吗？国人的智慧我们要相信，人工可比机器贵多了！对于批量生产来说，我们早就有机械化的脱骨机器啦。