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猪肺的做法(猪肺怎么做好吃)（[db:子分类]）

发布时间：2024-03-28 作者：格式无爱

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猪肺的做法(猪肺怎么做好吃)

步骤1

准备食材：猪肺200克、蒜叶100克、盐1茶匙、红椒10克、姜1块、蒜30瓣、米酒1茶匙、生抽1茶匙。

步骤2

猪肺切成大片。

步骤3

洗净血水备用。

步骤4

蒜叶洗净切段。

步骤5

红椒切丝。

步骤6

蒜切片。

步骤7

姜切片。

步骤8

首先出锅烧水，水开下入猪肺、米酒焯水2分钟，捞出过冷水。

步骤9

随后起锅烧油，下入姜片、大蒜炒香，再将肺片放入锅中炒匀。

步骤10

接着倒进红椒、盐、生抽和蒜叶继续翻炒3分钟至进味。

步骤11

最终盛入盘中即可。

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