1.食物:宗菌250克、瘦肉250g、姜、蒜、辣椒、麻椒适宜。
2.准备适量的冷杉细菌。清理冷杉细菌。
3.将宗菌掰开,先放一边备用。
4.准备一块瘦肉,清理干净。
5.将瘦肉切片。
6.准备适当的姜,切片。
7.将蒜割开。
8.将辣椒切成长条。
9.热锅,将肥肉和姜片放入锅中炒,炒油后加入瘦肉,然后加入适量的辣椒、盐、酱油。
10.加入辣椒,炒匀。
11.倒入洗净的冷杉菌一起翻炒,加入适量的水一起煮。
12.煮熟时收汤。
13.最后放大蒜就可以起锅了!
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