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燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属种几类金丝燕分泌出来的唾沫，再混和其他物质所筑造的洞穴，那么白燕窝和血燕窝的区别是什么？
1.从颜色上看的话，血燕窝自然是红色的，而白燕窝是米色或者乳白色的。
2.白燕，也叫做官燕，在古代时候就已经是进贡皇家的供品，分洞燕、屋燕两种，目前市面上以屋燕居多。
3.而血燕，并不是大家传闻的用色素染上的，其实也是洞燕里的一中，是矿物质通过岩层壁渗入进燕窝里面去，铁元素含量高，受环境影响变成了红色，因为这种概率是比较小的，有富含矿物质，因此很是宝贵，价格上也比白燕要贵上很多。
关于白燕窝和血燕窝的区别是什么内容的介绍就到这了。
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