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流程1
配料：甲鱼500克、党参10克、灵芝6克、枣5克、枸杞5克、黄芩5克、葱20克、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适宜。
流程2
姜片，葱片。
流程3
甲鱼剁头，用热水烫去边脚的黑皮，撕下盖子，用冷水冲洗干净，然后切块。
流程4
取一大碗，放入甲鱼块、党参、黄芩、灵芝、大枣、枸杞、葱段、姜片及适量清水。
流程5
在蒸锅里蒸40分钟。
流程6
取出加入盐、鸡精调味料，蒸5分钟。
流程7
装碗即食。
哈喽小伙伴们！小编今天要给大家带来一道超级好喝的甲鱼汤做法！这碗甲鱼汤口感鲜美，营养丰富，而且非常易于制作。那么，让我们一起来看看需要准备哪些食材、具体制作步骤和注意事项吧！
品尝着甲鱼汤的滋味，我们不禁感叹大厨的烹饪技艺之高超，同时也感受到甲鱼所带来的营养和美味。在这个炎炎夏日，一碗清爽的甲鱼汤不仅可以解暑消暑，还能滋补身体，让人倍感舒适惬意。
做法：先将甲鱼去内脏洗净。再将枸杞子、葱、姜、酒、冰糖放入甲鱼腹中。用青蒿、地骨皮煎汤，取汤汁煮甲鱼1小时即可吃肉喝汤。
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