1.食物:葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、番茄酱、豆酱、红萝卜、萝卜、茴香。
2.首先,将胡萝卜和萝卜清理干净,切成大小适中的小块。
3.然后将葱、姜、蒜洗净,葱切成段,姜切成丝,蒜切碎备用。
4.将足够的芝麻油倒入锅中煮沸,将切好的葱、姜、蒜、辣椒放入锅中翻炒。
5.然后将冰糖放入锅中进行炒化。
6.然后将番茄酱放入锅中,再加入豆酱一起炒香。
7.然后将汤锅加入清水,放入底料,先将胡萝卜和萝卜块放入水中,再将调味料放入汤锅中。锅里的汤煮一个小时后,可以将酱油、鸡精、胡椒粉、盐、米酒和糖放入锅中进行调味,这样牛肉面汤就可以了。
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