1.先用大火煮一锅清水(约200cc),直到烧开。
2.滚完水,继续开火,放入红茶中,煮至3分钟。
3.在大火煮茶的3分钟里,大锅会像照片一样,一般不会沸腾溢出,但请不要担心干燥。然后你需要在炉子旁等待,注意时间。
4.3分钟一到,加入全脂牛奶。水与牛奶的比例为1:1。
5.继续煮到沸点。请继续看着水面。当沸点到达时,大气泡立即熄火。在大气泡的那一刻熄火,即使奶茶仍然会因为余热而沸腾(但不会溢出锅外),所以沸点需要立即熄火。
6.然后用咖啡滤纸或纱布过滤茶渣,这样一壶醇厚的奶茶就完成了!
给外地朋友点奶茶虽然有一些困难和挑战,但只要掌握了正确的方法和技巧,就可以成功点上一杯美味的奶茶。通过了解当地奶茶店的情况、选择适合朋友口味和喜好的奶茶、下单并支付、确认
理论上,只要不与奶茶在性质上冲突,茶是可以用来煮奶茶的。不过茶虽然可以煮奶茶,但是奶茶的口感和味道是需要考虑的。茶煮奶茶有些味道和口感是苦的,所以不是所有的茶都用来煮奶茶。
首先,准备好奶茶和汤圆的材料:糯米粉、水、糖、奶茶粉、牛奶。将糯米粉和水混合搅拌成面团,揉成小圆球。在一锅中煮沸水,将面团球放入水中煮至浮起,然后捞出备用。接着,在一小锅里加入牛奶和奶茶粉,加热至沸腾,搅拌均匀,再加入糖搅拌至糖溶化。最后,将煮好的汤圆放入奶茶汤中,煮3-5分钟即可。这样,简单又美味的奶茶汤圆就做好了,可以在家里享受到即温暖又美味的甜品。
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