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椒麻凉拌豆干的做法(甜椒切丝怎么做好吃)（[db:子分类]）

发布时间：2024-03-20 作者：乖不如野

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椒麻凉拌豆干的做法(甜椒切丝怎么做好吃)

步骤1

食物：豆干150克、甜椒1个。辅料：大蒜3瓣、食盐2克、白糖2克、生抽2勺、米醋2克、花椒油1勺、香油1勺、大葱1根。

步骤2

豆干切丝。

步骤3

甜椒切丝。

步骤4

大蒜切末。

步骤5

大葱切葱花。

步骤6

锅中烧开水，先倒进豆干，再放入尖椒，焯烫2分钟，随后捞出沥干水分。

步骤7

将豆干、甜椒放入碗中，调入盐2克、白糖2克、生抽2勺、花椒油1勺，调入大蒜末、葱花、米醋2克、香油1勺。

步骤8

拌均即可。

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