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1.蒸土豆最好是采用刚刚刨出来新鲜的小土豆，土豆浸泡在水里清理干净。
2.蒸锅里边加上清水，放入蒸格，把小土豆依次装进去盖上盖子。
3.煮沸以后改成中火慢慢地蒸，一般半个小时就好了。
4.蒜头捣成蒜泥，捣的细一些，加上生抽和一点点香油，吃土豆时蘸着吃，味道超级棒。
今天我就分享一道特适合秋天吃的炖菜~排骨炖土豆，很多朋友都喜欢吃土豆，土豆便宜又营养，做法还多样，一个小小的土豆却可以在餐桌上有着百样的变化~土豆丝、土豆饼、煎土豆、炸土豆、煮土豆、烤土豆……，真和是咋吃都香！而我最爱的还是用它炖排骨，排骨加它是一绝，无愧是“秋补佳品”，好营养、补而不腻，经常焖一锅，满足你的胃！一起来看看具体做法吧：
土豆是一种常见且营养丰富的食材，被称为“地下人参”。除了传统的炒土豆和炖土豆之外，还有许多新的做法可以让你更好地享用土豆。本文将介绍4种新做法，让你不再为每天吃什么而犯愁。
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