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1.材料：红薯6个。
2.开启烤箱，调至200℃。很多烤箱会到预热结束时传出提示音或亮起显示灯。假如烤箱没有这种功能，仅用等15分钟就行了。
3.清洗红薯。用冷自来水清洗每个红薯，刷掉粘在表面的污渍。
4.用叉子在每个红薯上戳几个洞。将叉子刺进红薯，在每一个红薯上戳几个洞。这样做能确保红薯烤得匀称。
5.将红薯放到铺了烘培纸的烤箱托盘上。在烤箱拖盘上铺一张烘培纸、不沾烤垫或锡箔纸。将红薯铺在托盘上，每个红薯之间留一点空间，不要挨得太紧。这样能确保红薯的每一面受热均匀。
6.烤45分钟。将烤箱的计时器调至所需的时间。当红薯变软后，就能从烤箱中取出来。用叉子检查里边是否已经变软。即将烤好的时候，要经常检查红薯，以便及时将它们从烤箱中取出来。
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